Heuriger
Heuriger
- Mai bis Ende Oktober
- Mittwoch bis Samstag ab 14 Uhr
- Küchenschluss 20 Uhr
Heuriger Reczek
Unser Heuriger
In unserer Speisekarte finden Sie eine Vielfalt von traditionellen steirischen Speisen, wie unsere Brettljause, verschiedene belegte Brote, sowie auch saure Schmankerl.
Natürlich dürfen unsere hausgemachten Süßspeisen nicht fehlen.
Eine Spezialität des Hauses ist auch unser Kürbiskern- und Kürbiskernölkuchen aus Omas Zeiten.
Gerne machen wir auch Platten für Ihre Feierlichkeiten auf Vorbestellung.
Heuriger
Speisekarte
Brettljause (A,C,G,M,O)
Geselchtes, Brüstl, Speck, Hauswürstl, Karree, Käse,
verschiedene Aufstriche mit a bissl Schnick-Schnack,
inkl. 2 Stück Brote
Erlebnisteller (A,C,G,M,O)
Schinken- und Brüstlbrot, Kürbiskernöl- und
Verhackertbrot mit einem steirischen Apfel
Rohschinkenteller (A,C,G,O)
fein aufgeschnittener, geräucherter und luftgetrockneter
Rohschinken, mit Kren, Butter, hauseigenem Kürbiskernpesto und Garnierung, inkl. 2 Stück Brote
Schinkenbrot (A,C,G,O)
mit Geselchtem und Käse, darunter Verhackert mit Garnierung
Brüstlbrot (A,M,O)
darunter Bratlfett mit Garnierung
Karreebrot (A,C,G,O)
darunter Butter mit geräucherten und luftgetrockneten
Karree und Garnierung
Speckbrot (A,G,M,O)
darunter Verhackert, mit luftgetrocknetem,
durchzogenem Bauchspeck und Garnierung belegt
Fitnessbrot (A,C,G)
Kürbiskernölaufstrich mit viel Gemüse und Eier
Meterbrot für 2 Personen (A,C,G,M,O)
mit Schinken, Brüstl, Speck, Käse, verschiedene Aufstriche
und Garnierung, serviert auf dem Meterbrettl
Hausplatte ab 2 Personen (A,C,G,M,O)
Genießen Sie unsere Vielfalt und Köstlichkeiten!
Inkl. 2 Stück Brote pro Person
Käsebrot (A,C,G)
mit Käse belegt, darunter Butter und Garnierung
Käseteller (A,G,H)
Bunte Vielfalt aus Frischkäse, Weichkäse und
Schnittkäse, Kürbiskernölaufstrich, Butter, hausgemachte
Kürbis-Apfel Marmelade, liebevoll dekoriert, inkl. 2 Stück Brote
Bauernsalat (A,C)
mit Rindfleisch, Tomaten, Gurken, Käferbohnen,
garniert mit Zwiebel & Ei, mariniert mit hauseigenem
Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig, inkl. 2 Stück Brote
Saures Rindfleisch (A,C) fein aufgeschnittenes Rindfleisch mit Zwiebel und Garnierung, mariniert mit hauseigenem Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig, inkl. 2 Stück Brote
Käferbohnensalat
mit Gemüse garniert, mariniert mit
hauseigenem Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig
Steirisches Tomaten-Mozzarella (A,C,G)
mit hauseigenem Kürbiskernpesto,
Kürbiskernöl und Apfelbalsamessig, inkl. 2 Stück Brote
Brüstl gebraten (kalt) (A,M,O)
mit Bratlfett, Kren, Gurkerl und Senf, inkl. 2 Stück Brote
Geselchtes (kalt) (A,M,O)
mit Verhackert, Kren, Gurkerl und Senf, inkl. 2 Stück Brote
Aufstrichbrote wahlweise mit…
Verhackert (A), Bratlfett (A), Leberaufstrich (A,M),
Kürbiskernölaufstrich (A,G), Grammelschmalz (A),
Liptaueraufstrich (A,G)
Aufstrichteller (A,G,M)
Verhackert, Leberaufstrich,
Liptaueraufstrich, Kürbiskernölaufstrich mit Garnierung, inkl. 2 Stück Brote
Mickey Mouse (A,C,G,M)
Leberaufstrichbrot mit Schinken, Käse,
Garnierung und einer kleinen Überraschung
Flotte Biene (A,G)
Butterbrot mit Honig und einer kleinen Überraschung
Räuberteller – leeres Teller und Besteck,
um von deinen Eltern etwas zu rauben (enthält: alles was du klaust)
Kürbiskern- und Kernölkuchenvariation (A,C,F,G,H)
mit Schlag
Germstraube (A,C,G)
Weinstrauben (A,C,G,O)
Spagatkrapfen (A,C,G,O)
mit Schlag und Preiselbeere